题目类型：
单选题
题目内容
营养素提供热能，下面()说法是错误的。
正确答案
B
AI解析
选项B的说法是错误的。实际上，1克碳水化合物提供的热能是4千卡（cal），而不是9千卡。其他选项中，1克蛋白质提供4千卡热能，1克脂肪提供9千卡热能，以及1克碳水化合物提供4千卡热能的说法是正确的。因此，选项B与实际情况不符。